Energetske kuglice sa urmom

Ukoliko ste ljubitelj čokolade sa rižom, ove energetske kuglice će vam se sigurno dopasti.

Jedan od bitnih sastojaka za pravljenje ovih kuglica su urme. Sveže ili sušene, urme su bogat izvor antioksidanata. Pored toga što su bogate antioksidantima, istraživanje pokazuje da urme pomažu održavanju koštane mase, jer u sebi sadrže veliku količinu kalijuma. Pored toga, dobra je i za balans šećera u krvi, hrana je za mozak i pomaže u održavanju krvnog pritiska. Kao zaključak, možemo reći da ova mala voćka čuda čini. Još jedna zanimljiv način kako možete da jedete ovu voćku koji je veoma popularan na Bliskom Istoku, a i u Egiptu (za doručak), je da ubacite urmu u čašu toplog mleka i ostavite malo da odstoji. To daje slatkoću mleku, a ujedno urma nabubri i bude još sočnija.

Priprema: 15 min

Ukupno potrebno vreme: 45 min

Sastojci:

100gr crne čokolade

100gr urmi (12kom)

3 kašičice kokosovog ulja

10-15 badema

30gr kinoa pahuljica ( može i rižane pahuljice ukoliko ih više volite)

Priprema:

U šerpici istopiti čokoladu sa kokosovim uljem. Kada se čokolada istopi, u blender staviti urme, bademe I istopljenu čokoladu. Blendirati dok se sve lepo ne sjedini. Kada dobijete gustu smesu presuti u dublju činiju i sipati kinoa pahuljice.

Kinoa pahuljice verovatno možete da nadjete u DMu medju njihovim brendovima.

Varjačom mešati dok se sve ne sjedini. Praviti kuglice koje su od prilike 2 do 2.5cm prečnika. Od ove količine možete da napravite 24 kuglice.

Ostavite kuglice u frižider kako bi se čokolada stegla I to je to.

Prijatno!